“武昌鱼·梁子湖螃蟹万人品”暨
惠购金秋美食节活动
在凤凰广场举行
现场精心制作155道武昌鱼佳肴
再现大世界基尼斯新纪录的

“才饮长沙水,又食武昌鱼”,毛主席《水调歌头》使武昌鱼声名远播。千百年来,武昌鱼在鄂州这座江南美丽田园城市繁衍生息。如今,“同饮长江水,共食武昌鱼”,武昌鱼俨然成为鄂州乃至湖北的一张闪亮名片。
而螃蟹,也是鄂州的一大特色美食。俗话说“秋风起,蟹脚痒”,经过了春夏的滋养,螃蟹在秋季黄满膏肥,肉质鲜嫩,应季而食,鲜美无敌。无论是清蒸还是香辣,都能品尝到其绝佳的风味。

活动现场,一碗碗鲜香的鱼丸汤开启了市民、游客的味蕾之旅。据悉,这一大锅鱼丸可以供千名游客尝鲜。

“出笼咯!出笼咯!”在众人合围的大蒸笼旁,众大厨合力做出精品佳肴,一阵风刮过,让市民游客直呼“鲜掉眉毛”。
在美食尝鲜区,手工鱼丸、燕皮馄饨、冷吃兔肉、龙虾+啤酒、桂花酸梅饮等特色美食令人垂涎三尺。
十大名店精心准备特色菜肴1000份,现场免费提供给大家品尝,并发放优惠券,让大家在享受美食的同时,也能获得更多优惠。
活动期间,现场准备200份奶茶、60份果茶及500人份龙虾+啤酒,营造浓厚的氛围,吸引众人驻足,尽情享受美食,感受快乐与惬意。

在农副产品好货市集区,鄂州邀请18家参展商及4家非遗展区参展商现场互动,让大家零距离享受地道的农副产品,及非物质文化遗产代表性项目的传统美食制作技艺。
活动现场还邀约了家电、食品、超市、加油站、电动车、奥特莱斯等商家参加展示,均有现场折扣,额外设置千元补贴活动,现场下单即可参加抽奖。

本次活动由鄂州市商务局主办,鄂州市烹饪酒店行业协会承办,鄂州市家政协会、鄂州市成品油协会、鄂城区文旅酒店美食协会协办。旨在将鄂州市“武昌鱼”这一美食名片及“武昌鱼师傅”劳务品牌推向全国乃至世界舞台,大力弘扬楚菜美食文化,提升楚菜及武昌鱼、梁子湖螃蟹的知名度和美誉度,促进楚菜文化的交流与发展,从而实现鄂州市美食产业重振,文化赋能,品牌创新。
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