3月17日晚，由商务部、人力资源社会保障部、文化和旅游部、市场监管总局、广电总局、体育总局与湖北省人民政府共同主办，湖北省商务厅承办的2025年“中华美食荟”暨湖北服务消费季启动仪式在武汉楚河汉街隆重举行。启动仪式上发布了“十大必点楚菜”、“十大必吃楚点”、“十大必打卡荆楚美食街”等餐饮消费指南，清蒸武昌鱼位于“十大必点楚菜”榜首。

　　我市组织了鄂州市大碗厨味宴楼餐饮有限公司、湖北省三山湖种养殖农民专业合作社、湖北富农食品工业园有限公司、湖北鄂州武昌鱼集团有限责任公司4家企业代表参展，通过产品展示、产品品鉴、产品介绍等方式，现场推广宣传酥鳞武昌鱼、饭蒸鱼、风干武昌鱼、活鱼到家等鄂州特色美食产品和美食文化，吸引了众多消费者前来关注和品尝。

　　鄂州市政府党组成员王升泽、市商务局副局长杨春秀参加了启动仪式，并到鄂州展区现场了解企业展销情况，鼓励企业积极参加各类展会推介鄂州武昌鱼特色美食产品和文化，将鄂州“武昌鱼”这一美食名片及武昌鱼“活鱼到家”产品推向全国乃至全球。