下午4点，玉龙锦便民菜站内已是一派火热景象。工作人员忙着整理菜品，不少周边居民早早等候在门外。一到营业时间，菜站人潮攒动，收银窗口很快排起长长队伍。以往只出现在酒店宴席上的特色菜肴，在这里以亲民平价走进寻常百姓家。由于客流量火爆，厨师们结束炒菜工作后，纷纷走出后厨，变身售货员帮着售卖菜品。 

　　“我们老店扎根本地几十年，服务老百姓就是立足根本。”玉龙锦总经理李红梅介绍，借着硬件升级契机，这家老牌餐饮企业主动求变，充分发挥厨艺和团队优势，布局便民菜站，把酒店专业烹饪本领转化为民生服务能力，推动传统酒店餐饮向贴近百姓的民生业态转型，闯出一条转型发展新路子。 

　　厨师长郑大喜深有感触，入驻便民菜站之后，街坊邻里认可度持续走高，生意红红火火，既方便了周边居民买菜，也让厨师们的手艺实实在在展现在市民面前。 

　　传统餐饮企业主动创新求生存谋发展，是鄂州消费市场活力涌动的生动缩影。我市持续擦亮本土餐饮品牌，组织企业参评楚菜团年宴，结合各类节庆活动持续开展“万条武昌鱼免费送”活动，推动武昌鱼技艺标准化品牌化。1—7月全市限上餐饮业营业额3.53亿元，同比增长3.9%，本土餐饮消费底盘愈发稳固。 

　　一边是市井烟火浸润民生，另一边，商文旅体融合催生出消费新热潮。上午9点，灵玲大酒店餐饮区人流络绎不绝，不少家长带着孩子坐在酒店外设阳台就餐，抬眼就能看见大羚羊、斑马等动物从眼前走过，沉浸式文旅消费体验吸引大批亲子家庭前来打卡。 

　　依托灵玲野生动物园开园，叠加音乐节、体育赛事等流量红利，酒店经营热度节节攀升。酒店总经理张海峰介绍，自3月30日开业以来，酒店累计接待2万多名外地客户，其中绝大多数来自湖北省内，武汉客源占比达八成；受益动物园引流，酒店95%客户为亲子客群。音乐节活动期间，酒店客房出租率一度突破70%，文旅流量红利充分释放。 

　　面对差异化的消费群体，酒店因地制宜优化产品供给，围绕本地市民、外来游客不同消费习惯，开发多类型客房及餐饮组合产品。部分房型直面动物园园区，住客足不出户便可观赏园内野生动物，独特的区位体验受到消费者欢迎。 

　　这股“流量变留量”的消费热潮，离不开全市商文旅体融合布局。市商务局联合市文旅局打造“一区一特色”消费矩阵，串联吴都·乔街、灵玲野生动物园、各大商圈景区，融合旅游、民俗、美食、文创多元业态。借助湖北省城市足球联赛，打造“夜练、夜训、夜赛”夜间消费IP，商圈设置观赛分会场，联动各大景区推出票根折扣，组织35家酒店开展“满赠武昌鱼”特色活动，推动赛事流量转化消费增量。数据显示，1—7月全市限上住宿营业额1.05亿元，同比增长9.6%，文旅赋能住宿消费成效凸显。 

　　从老牌餐饮下沉民生赛道，到文旅酒店借势IP突围；从本土餐饮品牌提档升级，再到商文旅体融合拓展消费新场景，鄂州消费市场既有烟火升腾的市井温度，更有提质扩容的发展韧性。 

　　与此同时，我市打出政策组合拳，出台家电、数码智能产品、汽车等品类以旧换新专项方案，创新 “预拨 + 清算” 资金兑付模式，减轻企业资金压力。1—8 月，全市消费品以旧换新累计使用资金7636.01万元，拉动消费超5.7亿元，政策撬动效应充分显现，为各类市场主体转型发展注入强劲动力。市场主体积极创新供给，政策持续加持护航，多元业态相互赋能，消费活力持续奔涌，为全市经济高质量发展积蓄源源不断的内需动能。